Chisel 木工鑿刀

Chisel 木工鑿刀

       西式木工鑿刀的刀刃較長，是為了便利於修整榫頭和榫孔。

       Blue Spruce Toolworks 是美國知名鑿刀品牌，主要生產鳩尾鑿、魚尾鑿、斜口鑿、迷你鑿等特殊用途的鑿刀；製工精美，品質絕佳；鑿刀把手的木料及形狀，還可以讓購買者自行選擇。

       Veritas 生產的 PM-V11 鑿刀組，使用的是現今相當先進的鋼材 PM-V11，其特點是好磨、銳利又耐久。

       Narex 品牌鑿刀是由Czech Republic 捷克生產，這一組超長鑿刀，主要功能是修整超深, 超長木榫；它的刀刃長度為 24 公分，比起一般日式或台式鑿刀的 13 ~ 14 公分，確實長多了。

       Narex 生產的 “打鑿” 鑿刀組，鋼材是鉻錳合金，硬度為 Rc 59，用來手作木榫，稱手又耐用。 

---

手工具_西式鋼鉋_(18) 直角鉋 Edge-Trimming Planes

撰文、攝影：陳秉魁

製作樂器或其他精緻的作品，需要非常精確且精密的拼板。
這個時候，最需要的就是直角鉋。
因為它能將板面刨出精準的90度，而且左、右兩支鉋刀，可以處理相反方向的木理，
能夠刨一英吋〈約2.54cm〉以下厚度的木料。

手工具_西式鋼鉋_(17)DX60 Block Plane

撰文、攝影：陳秉魁

這支DX60 Block Plane是Veritas公司全新設計的新產品，鉋身比原來的Block
Plane略窄，以東方人的手握起來很順手。它的外觀線條柔和優美，有強烈的現
代感，所以有人就笑稱它為「鉋刀中的保時捷」。

手工具_西式鋼鉋_(16)Instrument Maker's Planes

撰文、攝影：陳秉魁

製作小提琴或其他樂器，常會使用一些特殊的小鉋刀。這些鉋刀很小支，很可愛！

首先介紹這一組銅鉋刀，刀片寬度分別是8mm、10mm、12mm及18mm。

手工具_西式鋼鉋_(15)Detail Palm Planes

撰文、攝影：陳秉魁

這一組是Varitas的Detail Palm Plane，一支凹底、一支平底，一支凸底及一支雙頭凸底。
刀片寬度是3/8”，手柄高度可以調整。

手工具_西式鋼鉋_(14)Router Plane

撰文、攝影及示範：陳秉魁

Router Plane是西式的特殊用途鉋刀，至今沒有一致的譯名，所以暫名之為「槽
底鉋」或「清底鉋」，主要是用來開直槽、半槽、橫槽、止槽或清底。在西式的
鉋刀群之中，開直槽或橫槽，可以用Plow Plan或Router Plane，半槽則用Rabbet
Plane效率最佳，但是做止槽或清底就只能依賴Router Plane了。

手工具_西式鋼鉋_(13) Small Plow Plane

撰文、攝影：陳秉魁

Plow Plane〈直槽鉋〉主要是用來刨貫穿直槽，當然也可以用來刨貫穿橫槽；但
是無法用來刨止槽。以刨貫穿槽而言，它比Router Plane的效果好且速度快；只
是碰到止槽就沒轍了。Varitas製作的Small Plow Plane，是一款很好用的直槽鉋。
喜歡用手工具，或是討厭木工機器的噪音與粉塵的人，可以多瞭解看看。以下是
YouTube的影片，觀賞完之後就可以決定要不要列入購物清單了。
http://www.youtube.com/watch?v=rPo8Xtdmf1M
http://www.youtube.com/watch?v=wxAtWGXc4S4
http://www.youtube.com/watch?v=xhAUSXQSEc4
http://www.youtube.com/watch?v=qDR9VQtMgUQ
http://www.youtube.com/watch?v=qacEXBOqSpQ

Varitas的Small Plow Plane有分左手與右手，刀片友分公制與英制兩種。這是右
手的Small Plow Plane配上整組的公制刀片，包括刀片的收藏袋。

手工具_西式鋼鉋_(12)Shoulder Plane

撰文、攝影：陳秉魁

Shoulder Plane有很多用處，美國的木工大師Mr. Chris Gochnour就曾在Fine
Woodworking雜誌發表過一篇「9 Reasons to Own a Shoulder Plane」的文章（第
187期P64–P69），介紹Shoulder Plane的用途與用法。另外他也在第171期P42–
P47寫了另一篇「Shoulder Plane Reviewed」，這些文章都可以在Fine Woodworking
的網站看到，大家可以上網去看看，就知道這支Shoulder Plane可以做什麼了。

手工具_西式鋼鉋_(11)Scraping Plane

撰文、攝影：陳秉魁

後排右是刮鉋，後排左是小刮鉋，前排的四片鋼片是刮板。

手工具_西式鋼鉋_(10)收藏級的Block Plane

撰文、攝影：陳秉魁

這支CT-17 Block Plane是我的好友李先生一年多前向Bridge City Tool Works預購
的，全球限量3000支，一支單價將近一千美元，加運費、關稅就破千了。而且
預購時就繳全額，快兩年才正式交貨。鉋台是Stainless整塊銑削出來的，刀片是
A2鋼。造型看上圖就知道，會迷死一大堆人。

手工具_西式鋼鉋_(9)Small Bevel-Up Smooth Plane

撰文、攝影：陳秉魁

這支Bevel-Up的Smooth Plane是Veritas今年新出的低角度西式鋼鉋。長度9"〈大
約23公分〉，相當於傳統西式鋼鉋的#3號鋼鉋，比原來的#4號鋼鉋略小一點。
重量只有2 lb 12oz，刀片的寬度是2-5/16”〈約4.5公分〉，相當的輕巧，很適合
女性或年長手臂力弱的工作者來使用。

手工具_西式鋼鉋_(8)Side Rabbet Plane

撰文、攝影：陳秉魁

這支Side Rabbet Plane是Veritas公司重新設計的新產品，外型與傳統的Side
Rabbet Plane有很大的差異，操作上更加符合人體工學。它是一支特殊用途的
Plane，用來削薄長槽的側牆。也就是說，當我們要做嵌板時，用修邊機或Router
開好長槽，等木板要嵌進去時若發現有些許不合，通常這種情況大都會去修薄嵌
板；如果有Side Rabbet Plane就可以只修寬長槽，而不必去理會大片的嵌板了。

手工具_西式鋼鉋_(7)Rabbet Block Plane

撰文、攝影：陳秉魁

第一次從Woodcraft公司的郵購目錄看到這一支Lie-Nielsen的Rabbet Block
Plane，就被它的功能與外型吸引。Lie-Nielsen公司也是以生產高品質的西式鋼
鉋而聞名，這款Block Plane除了原有的小鋼鉋功能之外，還可以當Rabbet Plane
來用，同時可以取代部分的Shoulder Plane功能。

手工具_西式鋼鉋_(6)Miniature Router Plane

撰文、攝影：陳秉魁

西式的鋼鉋，用來開順木理的直槽〈Groove〉，使用Plow Plane。用來開橫斷木理
的橫槽〈Dado〉或清底作業，則用Router Plane。〈Router Plane也可以用來開直槽，
但是沒有Plow Plane迅速。〉

今年，Veritas出了一款Miniature Router Plane，小小的、很可愛；還有盒子可以收
藏。自己把玩或當贈品，都不錯！

手工具_西式鋼鉋_(5)Low-Angle Block Plane

撰文、攝影：陳秉魁

這一篇西式鉋刀簡介，要向大家介紹的是傳統型的Low-Angle Block Plane。它可
以另購把手，改裝成雙手操控，非常方便。

手工具_西式鋼鉋_(4)Detail Rabbet Plane

撰文、攝影：陳秉魁

Veritas最近出了一款Detail Rabbet Plane，樣子好像特小號的Shoulder Plane，和
圖片右下角的十元硬幣對照，就可以感覺出來。它主要用來修飾清、理溝槽或半
槽的底部；配合以前介紹過的Side Rabbet Plane，溝槽的清理或修飾的問題可以
完全的解決。這款Detail Rabbet Plane共有六個規格，分別是6mm、8mm、10mm、
1/4”、5/16”及3/8”，用來清理不同寬度的溝槽。刀片是O1鋼片，磨30°斜度；鉋
台則是15°，合起來是45°。它的體積雖然很小，但是人體工學的設計很好，握起
來很舒服。

手工具_西式鋼鉋_(3)Bullnose Plane

撰文、攝影：陳秉魁

這支Veritas品牌的Bullnose Plane，被歸類在它的Shoulder Plane家族。它雖然具
有Shoulder Plane的功能，但是前面的鼻子較短，並不比其他Shoulder Plane好用。
但是它另一個很有用的「Chisel Plane」功能，卻是其他Shoulder Plane很難取代。
尤其要修家具內部的稜稜角角，或是要清除溢膠，它的嬌小體積就相當管用。

手工具_西式鋼鉋_(2)Bevel-Up vs Bevel-Down

撰文、攝影：陳秉魁

現代的西式鋼鉋，可以大略分為傳統的「刀片斜面朝下Bevel-Down」〈如下圖右〉
與改良式的「刀片斜面朝上Bevel-Up」〈如下圖左〉兩種。傳統的Bevel-Down鉋
刀與中式或日式鉋刀相比較，除了材質與操做方式不一樣之外，原理差不多；而
新式的Bevel-Up鋼鉋就不一樣。Bevel-Up鋼鉋嚴格說來，是小鋼鉋〈Block Plane〉
的放大版，所以美國的鋼鉋名牌Lie-Nielsen就直接將它稱之為Large Format Block
Plane。下圖左的Bevel-Up鋼鉋則是加拿大Veritas的Low-Angle Smooth Plane。

手工具_西式鋼鉋_(1)Bevel-Up Bench Plane

撰文、攝影：陳秉魁

下圖是Veritas牌的Low-Angle Jack Plane（Item no.：05P34.01）

手工具_Fishtail Chisels魚尾鑿

撰文、攝影：陳秉魁

以前要修鳩尾榫，通常用三角鑿〈Dovetail Chisels〉與斜口鑿〈Skew Chisels〉。後
來又發展出魚尾鑿〈Fishtail Chisels〉，用來修整鳩尾榫的栓部〈Pin〉，非常好用。
幾年前，我在Lie-Nielsen的網站看到3支一組的魚尾鑿〈Fishtail Chisels〉，鋼材
是O1鋼，硬度為RC60-62，尺寸分別為3/8”、1/2”與5/8”。後來又在Blue Spruce
Toolworks看到這2支一組的魚尾鑿〈Fishtail Chisels〉，鋼材是A2鋼，硬度為RC60，
尺寸分別為3/8”〈9.5mm〉與1/2” 〈12.7mm〉。

Blue Spruce Toolworks的這組魚尾鑿〈Fishtail Chisels〉很有意思。3/8”〈9.5mm〉
這一支，將斜錐做成1:8。而1/2” 〈12.7mm〉這一支，將斜錐做成1:6。這個好
處是在修鳩尾榫時，只要將鑿刀靠緊在修整處，若完全貼緊就是正確；如果看到
細縫，就是要再修整。修榫過程，就不必再靠其他量具了。